ในเขตเทศบาลตำบลเสม็ดมีสถานศึกษารวม 7 แห่ง โดยแบ่งตามสังกัดได้ดังนี้

• โรงเรียนวัดศรีพโลทัย เปิดสอนระดับอนุบาลถึงประถมศึกษา ตั้งอยู่เลขที่ 1/2 หมู่ที่ 1
• โรงเรียนบ้านห้วยสาลิกา เปิดสอนระดับอนุบาลถึงประถมศึกษา ตั้งอยู่หมู่ที่ 2
• โรงเรียนอนุบาลวัดอู่ตะเภา เปิดสอนระดับอนุบาลถึงประถมศึกษา ตั้งอยู่หมู่ที่ 6
• โรงเรียนพงศ์สิริวิทยา เปิดสอนระดับอนุบาลและประถมศึกษา ตั้งอยู่เลขที่ 47/4 หมู่ที่ 2
• มหาวิทยาลัยการกีฬาแห่งชาติ วิทยาเขตชลบุรี เปิดสอนระดับอุดมศึกษา ตั้งอยู่เลขที่ 333 หมู่ที่ 1
• มหาวิทยาลัยศรีปทุม วิทยาเขตชลบุรี เปิดสอนระดับอุดมศึกษา ตั้งอยู่เลขที่ 79 หมู่ที่ 1