เบรสต์ (เบลารุส: Брэст Brest or traditionally Берасце, Bierascie; รัสเซีย: Брест Brest; ลิทัวเนีย: Brestas, earlier name Lietuvos Brasta (literally, 'Lithuanian Ford'); โปแลนด์: Brześć; ยูเครน: Брест Brest, traditionally Берестя Berestia; ยิดดิช: בריסק Brisk), เดิมชื่อ Brest-on-the-Bug ("Brześć nad Bugiem" ในภาษาโปแลนด์) และ เบรสท์-ลีตอฟสก์ ("Brześć Litewski" ในภาษาโปแลนด์) เป็นเมืองในประเทศเบลารุส มีประชากร 310,800 คน ในปี ค.ศ. 2010 เมืองอยู่ใกล้ชายแดนประเทศโปแลนด์ ตั้งอยู่ริมฝั่งแม่น้ำบุก เป็นเมืองหลวงของ เบรสต์โวบลาสต์ในยุคกลาง เมืองอยู่ภายใต้การปกครองของราชอาณาจักรโปแลนด์ ตั้งแต่คริสต์ทศวรรษ 900 เป็นต้นมา จนเกิดการแบ่งแยกของโปแลนด์ ทำให้เมืองอยู่ใต้การปกครองของจักรวรรดิรัสเซียใน ปี ค.ศ. 1795 จากนั้นหลังสงครามโลกครั้งที่หนึ่ง กลับมาเป็นส่วนหนึ่งของโปแลนด์อีกครั้ง จนสงครามโลกครั้งที่สอง ตกเป็นของนาซี หลังจากสงคราม โปแลนด์ได้เปลี่ยนแปลงเขตแดนประเทศ เมืองตกเป็นส่วนหนึ่งของสหภาพโซเวียต จนเมื่อสหภาพโซเวียตแตกแยกในปี ค.ศ. 1991 จึงตกมาเป็นของเบลารุสในปัจจุบัน