เมนูนำทาง
แยม วิธีการผลิตแยมเป็นอาหารหวานประเภทหนึ่งใช้ทานกับขนมปัง มีลักษณะคล้ายเยลลี่แต่ไม่จับตัวเป็นก้อน โดยมีวิธีการผลิตคือการนำของที่จะทำเป็นแยมมาต้มกับน้ำและน้ำตาล ด้วยอุณหภูมิราว 104 องศาเซลเซียส เพื่อให้สารเคมีในตัวของผลไม้ทำปฏิกิริยากับน้ำตาล แล้วปล่อยทิ้งไว้ให้เย็นก็จะได้แยมตามที่ต้องการ
เมนูนำทาง
แยม วิธีการผลิตใกล้เคียง
แยม แยมโรล แยม ซัมโบร์ แยม พนหฤทธิ์ แมว แม่น้ำโขง แม่น้ำเจ้าพระยา แวมไพร์ ทไวไลท์ แมคโอเอส แมนเชสเตอร์แหล่งที่มา
WikiPedia: แยม