อ้างอิง ของ แล็กโทส

  1. 1 2 Anonymous. Sigma Aldrich. Lactose Product. http://www.sigmaaldrich.com/catalog/ProductDetail.do?lang=en&N4=17814%7CFLUKA&N5=SEARCH_CONCAT_PNO%7CBRAND_KEY&F=SPEC St. Louis MO.
  2. ↑ ความสามารถละลายได้ของแล็กโทสในน้ำอยู่ที่ 18.9049 ก. ที่ 25°C, 25.1484 ก. ที่ 40°C และ 37.2149 ก. ที่ 60°C ต่อสารละลาย 100 ก. ความสามารถละลายได้ในเอทานอลอยู่ที่ 0.0111 ก. ที่ 40°C และ 0.0270 ก. ที่ 60°C ต่อสารละลาย 100 ก.Machado, José J. B.; Coutinho, João A.; Macedo, Eugénia A. (2001), "Solid–liquid equilibrium of α-lactose in ethanol/water" (PDF), Fluid Phase Equilibria, 173 (1): 121–34, doi:10.1016/S0378-3812(00)00388-5.ds
  3. ↑ Anonymous. Sigma Aldrich. Lactose Product. http://www.sigmaaldrich.com/catalog/ProductDetail.do?lang=en&N4=17814%7CFLUKA&N5=SEARCH_CONCAT_PNO%7CBRAND_KEY&F=SPEC St. Louis MO.
  4. 1 2 Linko, P (1982), "Lactose and Lactitol", in Birch, G.G. & Parker, K.J, Nutritive Sweeteners, London & New Jersey: Applied Science Publishers, pp. 109–132, ISBN 0-85334-997-5CS1 maint: Multiple names: editors list (link)
  5. ↑ Ranken, M. D. (1997). Food industries manual. Springer. p. 125. ISBN 0751404047. Unknown parameter |coauthors= ignored (|author= suggested) (help)
  6. ↑ Minard, R. Introduction to Organic Laboratory Techniques: A Microscale Approach. Pavia, Lampman, Kriz & Engel, Saunders. 1990.
  7. ↑ Wade, Nicholas (2006-12-10), "Study Detects Recent Instance of Human Evolution", New York Times.
  8. ↑ Ridley, Matt (1999), Genome, HarperCollins, p. 193, ISBN 978-0-06-089408-5.