ดร. นายแพทย์โกมาตร จึงเสถียรทรัพย์ เป็นผู้อำนวยการศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร และสำนักวิจัยสังคมและสุขภาพ สำนักวิชาการสาธารณสุข กระทรวงสาธารณสุข อดีตแพทย์ประจำโรงพยาบาลชุมชนชุมพวง อำเภอชุมพวง จังหวัดนครราชสีมา ซึ่งได้ร่วมงานกับ นายแพทย์สงวน นิตยารัมภ์พงศ์ ผู้ริเริ่มแนวคิดหลักประกันสุขภาพถ้วนหน้าในระบบงานสาธารณสุขของประเทศไทย ขณะที่ทำงานในกลุ่มสาธารณสุขมูลฐาน โคราช นายแพทย์โกมาตรเป็นที่รู้จักและยอมรับในวงการมานุษยวิทยา โดยเฉพาะผลงานด้านมานุษยวิทยาการแพทย์ ทั้งงานวิจัย, งานเขียน และหนังสือ เช่น ระบบการแพทย์พื้นบ้านในชนบทไทย, ชาติพันธุ์กับการแพทย์, 10 ขั้นง่าย ๆ วิจัยเชิงคุณภาพ (เคล็ดวิชาจากสามัญสู่ขั้นเทพ), วิถีชุมชน เครื่องมือ 7 ชิ้น ที่ทาให้งานชุมชนง่าย ได้ผล และสนุก, สถาปัตยกรรมโรงพยาบาลและสิ่งแวดล้อมเพื่อการเยียวยา เป็นต้น นายแพทย์โกมาตรถือเป็นบุคคลแรก ๆ ที่ริเริ่มวงการมานุษยวิทยาการแพทย์ให้เป็นที่แพร่หลายในประเทศไทย นอกจากนี้ยังเป็นผูเชี่ยวชาญด้าการสาธารณสุขและมานุษยวิทยา เคยได้รับโอกาสให้เป็นวิทยากรและเข้าร่วมงานสัมมนาทางวิชาการหลายครั้ง รวมถึงมีงานวิจัยและงานเขียนจำนวนหลายชิ้น