โจโจ้ ล่าข้ามศตวรรษ: สโตนโอเชียน ผลิตโดยสตูดิโออนิเมะเดวิดโปรดักชัน[3]

มีการประกาศสร้างอนิเมะระหว่างงานถ่ายทอดสดในเดือนเมษายน พ.ศ. 2564[1][4][5] ในเดือนสิงหาคม พ.ศ. 2564 ได้มีการเผยวิดีโอตัวอย่างแรกของอนิเมะระหว่างงานอีเวนต์ของโจโจ้ ล่าข้ามศตวรรษ: สโตนโอเชียนทางยูทูป พร้อมกับมีกำหนดเผยแพร่ทั่วโลกทางเน็ตฟลิกซ์ในเดือนธันวาคม พ.ศ. 2564 ส่วนในประเทศญี่ปุ่นจะออกอากาศทางช่อง Tokyo MX, BS11 และ MBS ในอีกหนึ่งเดือนให้หลังในเดือนมกราคม พ.ศ. 2565[6]