โทดอินเดอะโฮล

โทดอินเดอะโฮล (อังกฤษ: toad in the hole) หรือ ซอซิจโทด (sausage toad) เป็นอาหารของชาวอังกฤษ[1][2] ประกอบด้วยไส้กรอกในแป้งนวดเหลวสำหรับยอร์กเชอร์พุดดิง โดยทั่วไปนิยมเสิร์ฟเคียงกับเกรวีหอมใหญ่และผัก[3] ในสมัยก่อนยังนิยมใช้เนื้อประเภทอื่น ๆ เช่นเนื้อสะโพกวัวหรือไตแกะ เป็นต้น

โทดอินเดอะโฮล

ภูมิภาค	อังกฤษ
อุณหภูมิเสิร์ฟ	ร้อน
ส่วนผสมหลัก	ไส้กรอก แป้งนวดเหลวสำหรับยอร์กเชอร์พุดดิงและเกรวีหอมใหญ่
ชื่ออื่น	ซอซิจโทด
แหล่งกำเนิด	สหราชอาณาจักร

ใกล้เคียง

โทดอินเดอะโฮล โทอิก โทอิเระ โนะ คามิซามะ โทอิง คิตสึชิ โทอิง ซุเอะโกะ โทอิง อิงชิ

แหล่งที่มา