สารานุกรมออนไลน์ | Siam Wiki
ไม่เจอคำค้นที่ต้องการ
หน้าแรก
โทริกัตสึ
หน้าแรก
โทริกัตสึ
โทริกัตสึ
(
ญี่ปุ่น
: 鶏カツ;
โรมาจิ
: torikatsu) หรือ
จิกิงกัตสึ
(チキンカツ) หรือ
ไก่ชุบเกล็ดขนมปังทอด
เป็นอาหารประเภท
ของทอด
ที่ทำโดยเอา
เนื้อไก่
มาชุบเข้ากับ
แป้งสาลี
ไข่ไก่
ที่ตีแล้ว และ
เกล็ดขนมปัง
แล้วทอดใน
น้ำมัน
ปริมาณมาก เป็น
อาหารญี่ปุ่น
ที่มีลักษณะคล้ายกับ
ทงกัตสึ
หรือ
กิวกัตสึ
แค่เปลี่ยนมาใช้
เนื้อไก่
เป็นส่วนผสม
โทริกัตสึ
ประเภท
คัตสึ
ส่วนผสมหลัก
เนื้อไก่
แหล่งกำเนิด
ญี่ปุ่น
เมนูนำทาง
โทริกัตสึ
ใกล้เคียง
โทริกัตสึ
แหล่งที่มา
WikiPedia: โทริกัตสึ
×