โปรโวโลน

ขออภัย ยังไม่มีเนื้อหาเกี่ยวกับ โปรโวโลน

เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง

English version โปรโวโลน


โปรโวโลน

หมัก ขั้นต่ำ 4 เดือน
ประเทศถิ่นกำเนิด ประเทศอิตาลี
การรับรอง Provolone Valpadana:
D.O.: 9 เมษายน 1963
PDO: 21 มิถุนายน 1996[1]
Provolone del Monaco:
PDO: 11 กุมภาพันธ์ 2010[2]
นม วัว
พาสเจอไรส์ ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ของวัวที่ใช้ผลิตนม
ผิว กึ่งแข็ง