ความสำคัญ ของ ไทโรซีน

ไฟล์:1-s2.0-S016816560300289X-gr2.pngFormation of Melanin from L-Tyrosinecatalyzed by Tyrosinase

ไทโรซีน เป็นสารตั้งต้นของสารสื่อประสาทได้แก่

  1. โดปามีน ทำหน้าที่ควบคุมการเคลื่อนไหวต่ออารมณ์ของบุคคล ช่วยให้มีความตื่นตัว กระฉับกระเฉง มีสมาธิมากขึ้น ไวต่อสิ่งกระตุ้นต่างๆ รอบตัว
  2. นอร์เอพิเฟริน (นอร์อะดรีนาลีน) ทำหน้าที่ เพิ่มอัตราการเต้นของหัวใจ
  3. เพิ่มการหายใจเร็วขึ้น ทำให้ออกซิเจนไปเลี้ยงร่างกายและสมองมากขึ้น ทำให้ร่างกายและสมองทำงานได้ดีกว่าปกติ และหยุดกระบวนการบางอย่างของร่างกายเช่น กระบวนการย่อยอาหาร
  4. เอพิเนฟริน (อะดรีนาลีน) ทำหน้าที่คล้าย นอร์เอพิเฟริน

แหล่งที่มา

WikiPedia: ไทโรซีน http://www.drugbank.ca/drugs/DB03839 http://www.chemspider.com/5833 http://www.infoplease.com/ce6/sci/A0849873.html http://gmd.mpimp-golm.mpg.de/Spectrums/e8b4de66-fb... http://www.umm.edu/altmed/articles/tyrosine-000329... http://www.cs.helsinki.fi/u/strommer/Nutritional%2... http://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/summary/summary.cg... http://www.genome.jp/kegg/pathway/map/map00350.htm... http://www.genome.jp/kegg/pathway/map/map00400.htm... http://www.ebi.ac.uk/chebi/searchId.do?chebiId=CHE...