เมนูนำทาง
ปฏิกิริยามายาร์ โบราณคดีปฏิกิริยามายาร์ยังพบในการศึกษาด้านโบราณคดีเกี่ยวกับร่างกายของมนุษย์ที่พบในพรุ สภาวะกรดในพรุทำให้ผิวหนังกลายเป็นสีน้ำตาลและผมกลายเป็นสีแดง กลไกทางเคมีนั้นเป็นไปในลักษณะเดียวกันกับในอาหาร แต่เกิดขึ้นช้ากว่ากันมากเนื่องจากสภาวะที่เป็นกรด โดยทั่วไปมักพบในร่างกายของมนุษย์จากยุคเหล็ก โดยเพนเทอร์ได้บรรยายใน ค.ศ. 1991 ว่าเกิดจากปฏิกิริยาระหว่างกรดสแฟกนัม (sphagnum acid) กับพอลิแซ็กคาไรด์ในสภาวะอับอากาศ เป็นกรด และอุณหภูมิต่ำ (ประมาณ 4 องศาเซลเซียส) นอกจากนี้ยังมีการค้นพบอุจจาระของมนุษย์โบราณซึ่งถูกเก็บรักษาเนื่องจากปฏิกิริยามายาร์ด้วยเช่นกัน[13]
เมนูนำทาง
ปฏิกิริยามายาร์ โบราณคดีใกล้เคียง
ปฏิกิริยาต่อการรุกรานยูเครนโดยรัสเซีย ปฏิกิริยาต่อการสวรรคตของพระบาทสมเด็จพระมหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช ปฏิกิริยานิวเคลียร์ ปฏิกิริยาต่อการประท้วงในประเทศไทย พ.ศ. 2563–2564 ปฏิกิริยาของนานาชาติต่อสงครามอิสราเอล–ฮะมาส พ.ศ. 2566 ปฏิกิริยาของนานาชาติต่อรัฐประหารในประเทศไทย พ.ศ. 2549 ปฏิกิริยาฟอสฟอรีเลชัน ปฏิกิริยามายาร์ ปฏิกิริยาเคมี ปฏิกิริยาสะเทินแหล่งที่มา
WikiPedia: ปฏิกิริยามายาร์ //pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12166997 //pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26904661 //pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30720722 //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4745522 //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6406843 http://cen.acs.org/articles/90/i40/Maillard-Reacti... //doi.org/10.1021%2Fcen-09040-scitech2 //doi.org/10.1021%2Fjf020302f //doi.org/10.1021%2Fjf60015a004 //doi.org/10.1155%2F2015%2F526762