อ้างอิง ของ กลาฟูตี

  1. Wells, Patricia (1991). Simply French. New York, N.Y.: William Morrow and Company, Inc. p. 276. ISBN 9780688066420. OCLC 23771182.
  2. "Clafoutis". The Concise Larousse Gastronomique: The World's Greatest Cookery Encyclopedia (Revised ed.). London: Hamlyn, a division of Octopus Publishing Group. 2003-04-15 [1998]. p. 311. ISBN 978-0600608639.
  3. "cherry clafoutis – A Toast and Tea". A Toast and Tea. July 6, 2011. สืบค้นเมื่อ June 5, 2019.
  4. Nick, Jean (July 25, 2018). "Are Stone Fruit Seeds Poisonous? What to Know About Cherry, Peach, and Plum Pits". Good Housekeeping. สืบค้นเมื่อ June 5, 2019.
  5. Larousse Gastronomique, Clarkson Potter Publishers
  6. The Oxford Companion to Sugar and Sweets (ภาษาอังกฤษ). Oxford University Press. 2015-04-01. ISBN 9780199313617.
บทความเกี่ยวกับอาหารฝรั่งเศสนี้ยังเป็นโครง คุณสามารถช่วยวิกิพีเดียได้โดยเพิ่มข้อมูล