ภารกิจของกองกำลังและผู้สังเกตการณ์ข้ามชาติ คือ:

"... เพื่อกำกับดูแลการดำเนินการตามบทบัญญัติด้านความมั่นคงของสนธิสัญญาสันติภาพอียิปต์–อิสราเอล และใช้ความพยายามอย่างดีที่สุดเพื่อป้องกันการละเมิดข้อกำหนดใด ๆ"[7]

สามารถทำได้โดยดำเนินงานสี่อย่าง:

• ปฏิบัติการจุดตรวจและจุดสังเกตการณ์ และดำเนินการลาดตระเวนชายแดนระหว่างประเทศและโซน C
• การตรวจสอบอย่างน้อยเดือนละสองครั้ง ว่าข้อกำหนดของสนธิสัญญาสันติภาพกำลังถูกบังคับใช้
• การตรวจสอบการปฏิบัติตามสนธิสัญญาสันติภาพภายใน 48 ชั่วโมงหลังจากฝ่ายใดฝ่ายหนึ่งร้องขอ
• รับรองเสรีภาพในการเดินเรือทางทะเลระหว่างประเทศในช่องแคบติรานและการเข้าถึงอ่าวอัลอะเกาะบะฮ์

ตลอดสี่ทศวรรษที่กองกำลังและผู้สังเกตการณ์ข้ามชาติปฏิบัติภารกิจได้พิสูจน์ให้เห็นถึงกองกำลังที่ประสบความสำเร็จอย่างสูง ความปรารถนาที่จะรักษาสันติภาพทั้งในส่วนของทั้งอียิปต์และอิสราเอล รวมกับประสิทธิภาพของกองกำลังและผู้สังเกตการณ์ข้ามชาติส่งผลให้เกิดสันติภาพที่ยั่งยืนระหว่างทั้งสองประเทศนี้[8]