ชลิตาเกิดที่จังหวัดนนทบุรี ก่อนย้ายไปอาศัยที่อำเภอบางพลี จังหวัดสมุทรปราการตั้งแต่เด็ก[1][2] เป็นบุตรคนโตจากทั้งหมดสองคนของสรนันท์ กับชุติกาญจน์ ส่วนเสน่ห์ ครอบครัวมีฐานะปานกลาง บิดาทำงานเป็นพนักงานขับรถ ส่วนมารดาเป็นแม่บ้าน[3] มีน้องสาวหนึ่งคน[4] โดยบิดามีพื้นเพมาจากจังหวัดยโสธร[5] ส่วนมารดาเป็นลูกครึ่งเยอรมันจากจังหวัดนครศรีธรรมราช ด้วยเหตุนี้เธอจึงเป็นลูกเสี้ยวเยอรมัน[6] ชลิตามีความสามารถในการเล่นกีฬาวอลเลย์บอล ทั้งเคยเป็นหนึ่งในนักกีฬาโรงเรียนและได้ตำแหน่งชนะเลิศ[7] เธอแบ่งเบาภาระครอบครัวด้วยการทำงานเป็นพนักงานเสิร์ฟภายในท่าอากาศยานสุวรรณภูมิ[8]

สำเร็จการศึกษาระดับชั้นมัธยมศึกษาจากโรงเรียนพูลเจริญวิทยาคม จังหวัดสมุทรปราการ เคยศึกษาระดับอุดมศึกษา คณะวิทยาศาสตร์ สาขาจุลชีววิทยา มหาวิทยาลัยมหาสารคาม[9] ในปี พ.ศ. 2560 เธอโอนหน่วยกิตจากสถาบันเดิมเพื่อศึกษาต่อคณะวิทยาศาสตร์ สาขาจุลชีววิทยา มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ[10] ต่อมาใน พ.ศ. 2561 เธอลงเรียนใหม่ในสาขานวัตกรรมการแสดงและการกำกับภาพยนตร์ วิทยาลัยนวัตกรรมสื่อสารสังคม มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ หลังพบว่าตนเองไม่ถนัดและไม่ชอบสาขาเดิมที่ตนเคยเรียน[11]