ซอสเปรี้ยวหวาน (จีน: 糖醋醬; แปลว่า ซอสน้ำส้มสายชูหวาน) หมายถึงซอสประเภทต่าง ๆ ที่ผสมรสเปรี้ยวและหวานเข้าด้วยกัน ส่วนใหญ่ใช้ในอาหารจีนซึ่งเป็นต้นกำเนิด แต่ปัจจุบันก็พบว่าเป็นส่วนประกอบในอาหารอเมริกันและยุโรปต่าง ๆ มากมายในเปรู ซอสเปรี้ยวหวานเรียกว่า ซัลซาเดตามารินโด (สเปน: salsa de tamarindo) แปลว่า "ซอสมะขาม" แม้ว่าจริง ๆ แล้วจะไม่มีส่วนผสมของมะขามก็ตาม[1]