ดวงตาแห่งซีบิว (โรมาเนีย: Ochii din Sibiu, Ochii Sibiului; เยอรมัน: Augen von Hermannstadt) เป็นหน้าต่างหลังคาที่มีเอกลักษณ์บนหลังคาของบ้านเรือนที่นครซีบิวในภูมิภาคทรานซิลเวเนียของประเทศโรมาเนีย ดวงตาซีบิวเป็นทั้งสัญลักษณ์และแหล่งท่องเที่ยวของนคร ทำให้ซีบิวได้รับชื่อเล่นว่าเป็น นครมีตา (The City with Eyes)[1] หรือ นครที่บ้านเรือนมิหลับไหล (The City Where Houses Don't Sleep)[2] และคำควบ Seebiu (ออกเสียงว่า ซีบิว เป็นการเล่นคำว่า ซี ที่แปลว่า "มองเห็น" ในภาษาอังกฤษ)[3]