เมนูนำทาง
ถั่วผี คุณค่าทางอาหารต้นถั่วระยะมีดอก อายุประมาณ 50 วัน มีค่า โปรตีน 17.52 เปอร์เซ็นต์ เยื่อใยส่วน ADF 36.07 เปอร์เซ็นต์ NDF 48.22 เปอร์เซ็นต์ เฮมิเซลลูโลส 9.28 เปอร์เซ็นต์ เซลลูโลส 27.04 เปอร์เซ็นต์ ลิกนิน 9.01 เปอร์เซ็นต์ แทนนิน 0.49 เปอร์เซ็นต์ แคลเซียม 1.71 เปอร์เซ็นต์ ฟอสฟอรัส 0.40 เปอร์เซ็นต์ โปแตสเซียม 1.60 เปอร์เซ็นต์ มีค่าการย่อยได้ของวัตถุแห้ง (DMD) 46.59 เปอร์เซ็นต์ (โดยวิธี Nylon bag Technique)
เมนูนำทาง
ถั่วผี คุณค่าทางอาหารใกล้เคียง
ถั่วผี ถั่วผีทะเล ถั่วพีแคนแหล่งที่มา
WikiPedia: ถั่วผี http://plants.usda.gov/java/profile?symbol=Mala9. http://www.dld.go.th/nutrition/exhibision/native_g... https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Macrop...