สารานุกรมออนไลน์ | Siam Wiki
ไม่เจอคำค้นที่ต้องการ
หน้าแรก
ปลาซัมมะ
หน้าแรก
ปลาซัมมะ
ปลาซัมมะ
(
ญี่ปุ่น
: サンマ, 秋刀魚, 青串魚, 夏刀魚) เป็น
ปลาทะเลกระดูกแข็ง
สปีชีส์หนึ่งที่จัดอยู่ใน
วงศ์ปลาซัมมะ
(
Scomberesocidae
)
อันดับปลาเข็ม
(
Beloniformes
) แพร่หลายใน
มหาสมุทรแปซิฟิก
ตอนเหนือใน
ประเทศญี่ปุ่น
ปลาซัมมะถือเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่แสดงถึงรสชาติของ
ฤดูใบไม้ร่วง
แต่ก็ใช้เป็นส่วนประกอบในอาหาร
กระป๋อง
ได้ทุกฤดูกาลอีกด้วย
เมนูนำทาง
ปลาซัมมะ
อ้างอิง
ใกล้เคียง
ปลาซัมมะ
แหล่งที่มา
WikiPedia: ปลาซัมมะ
http://www.fishbase.org/summary/SpeciesSummary.php...
×