เมนูนำทาง
ผักเลือด
ผักเลือด
ผักเลือด ชื่อวิทยาศาสตร์: Ficus virens เป็นพืชในสกุล Ficus ที่พบในอินเดีย เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ไปจนถึงทางเหนือของออสเตรเลีย ใบอ่อนเป็นสีแดงหรือชมพูเข้ม ผลรับประทานได้ ยอดและใบอ่อนนำมาทำอาหาร กินเป็นผักสด ในออสเตรเลียจะพบชนิดที่เป็น var. sublanceolata
ใกล้เคียง
แหล่งที่มา
WikiPedia: ผักเลือด