พาร์เมซานชีส

ขออภัย ยังไม่มีเนื้อหาเกี่ยวกับ พาร์เมซานชีส

เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง

English version พาร์เมซานชีส


พาร์เมซานชีส

หมัก ขั้นต่ำ: 12 เดือน
Vecchio: 18–24 เดือน
Stravecchio: 24–36 เดือน
เมือง จังหวัดปาร์มา, จังหวัดเรจโจเอมีเลีย, จังหวัดโมเดนา, จังหวัดโบโลญญา (ทางตะวันตกของแม่น้ำเรโน) และจังหวัดมันโตวา (ทางใต้ของแม่น้ำโป)
ประเทศถิ่นกำเนิด ประเทศอิตาลี
เขต แคว้นเอมีเลีย-โรมัญญา
แคว้นลอมบาร์เดีย
นม วัว
การรับรอง อิตาลี: DOP 1955
สหภาพยุโรป: PDO 1992
พาสเจอไรซ์ ไม่
ผิว แข็ง