เมนูนำทาง
มะกอกออลิฟ การใช้ประโยชน์เนื้อมะกอกออลิฟรับประทานได้แต่มีรสเฝื่อนเพราะมีสารอัลคาลอยด์ จึงต้องนำไปดองเกลือก่อนรับประทาน น้ำมันมะกอกออลิฟใช้ปรุงอาหารแทนน้ำมันพืชหรือเนย ใช้ผสมในน้ำสลัด และใช้เป็นยารักษาโรคทางเดินอาหาร บำรุงกระดูก บำรุงผม
เมนูนำทาง
มะกอกออลิฟ การใช้ประโยชน์ใกล้เคียง
มะกอกออลิฟแหล่งที่มา
WikiPedia: มะกอกออลิฟ http://www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp/search/ https://curlie.org/Science/Agriculture/Horticultur... https://commons.wikimedia.org/wiki/Olea_europaea?s...