สารานุกรมออนไลน์ | Siam Wiki
ไม่เจอคำค้นที่ต้องการ
หน้าแรก
มิยาเงงาชิ
รายชื่อมิยาเงงาชิ
รายชื่อมิยาเงงาชิ ของ มิยาเงงาชิ
มีจำหน่ายทุกที่
ชีสเค้กญี่ปุ่น
จังหวัดฟูกูโอกะ
ฮากาตะ โนะ ฮิโตะ ขนมม้วนใส่
ไส้ถั่วแดงกวน
ฮากาตะโตริมอน (
ja:博多通りもん
)
ฮิโยโกะ (
ja:ひよ子
)
จังหวัดฟูกูชิมะ
อาวามันจู
มามาดอร์
เมืองฮิโรชิมะ
โมมิจิมันจู
จังหวัดฮกไกโด
ชิโรอิโกอิบิโตะ
รอยซ์
จังหวัดเฮียวโงะ
คัสเตลลา
(
ญี่ปุ่น
: カステラ;
โรมาจิ
: kasutera)
เค้กฟองน้ำ
ที่ทำจาก
น้ำตาล
แป้ง
ไข่
และ
น้ำเชื่อมแป้ง
พ่อค้า
ชาวโปรตุเกส
นำคัสเตลลาเข้ามายังประเทศญี่ปุ่นในศตวรรษที่ 16 ชื่อ คัสเตลลา มาจากวลี
ภาษาโปรตุเกส
ว่า เปาดึกัชแตลา (pão de Castela) แปลว่า "ขนมปังจาก
กัสติยา
" เค้กคัสเตลลามักขายในกล่องยาว โดยเค้กข้างในมีความยาวประมาณ 27 เซนติเมตร
ฟูเก็ตสึโดะ
ชิโอเมมันจู
-
อาโก
เมืองคูมาโมโตะ
อิกินาริดังโงะ
เมืองเกียวโต
ยัตสึฮาชิ
(
ญี่ปุ่น
: 八ツ橋 หรือ 八橋;
โรมาจิ
: yatsuhashi) เป็นหนึ่งใน
เมบุตสึ
ที่เป็นที่รู้จักกันดีในภูมิภาคนี้ ทำมาจาก
แป้งข้าวเจ้า
(
ญี่ปุ่น
: 上新粉;
โรมาจิ
: jōshinko)
น้ำตาล
และ
อบเชย
เมื่ออบแล้วมีลักษณะคล้ายกับ
เซ็มเบ
ยัตสึฮาชิที่ยังไม่ได้อบ (นามายัตสึฮาชิ) มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มคล้าย
โมจิ
มักรับประทานโดยห่อด้วย
ถั่วแดงกวน
(
ญี่ปุ่น
: 餡;
โรมาจิ
: an) และอาจมีรสชาติที่หลากหลาย
เมืองนาโงยะ
อูอิโระ
จังหวัดโอกินาวะ
ชินซูโก
(
ญี่ปุ่น
: ちんすこう/金楚糕;
โรมาจิ
: Chinsukō)
บิสกิต
ขนาดเล็กแบบดั้งเดิมที่ทำจาก
น้ำมันหมู
และ
แป้ง
เป็นส่วนใหญ่ มีรสหวานอ่อน ๆ คล้ายกับ
ชอร์ตเบรด
กรุงโตเกียว
โตเกียวบานานา
(
ญี่ปุ่น
: 東京ばな奈;
โรมาจิ
: Tōkyō Banana) (เขียนได้อีกแบบว่า "東京バナナ" และ "東京ばな奈" โดยออกเสียงเหมือนกัน) ซึ่งผลิตและจำหน่ายโดย
บริษัทเกรปสโตน
[
ja
] เป็นเค้กฟองน้ำนึ่งใส่ไส้คัสตาร์ดกล้วยหวาน ออกจำหน่ายในปี พ.ศ. 2534 และได้รับความนิยมอย่างล้นหลาม
[1]
เมนูนำทาง
มิยาเงงาชิ
ดูเพิ่ม
รายชื่อมิยาเงงาชิ
อ้างอิง
ใกล้เคียง
มิยาเงงาชิ
แหล่งที่มา
WikiPedia: มิยาเงงาชิ
https://www.fodors.com/news/restaurants/why-you-mu...
×