ดร.อาทิตย์ เป็นบุตรของ นายประสิทธิ์ อุไรรัตน์ (2454-2550:96 ปี) อดีตผู้ว่าราชการหลายจังหวัด ผู้ว่าการทางพิเศษแห่งประเทศไทย (กทพ.) และ รองผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร และ คุณหญิงพัฒนา อุไรรัตน์ (2455-2538:83 ปี)

ชีวิตครอบครัวสมรสกับ นางบุญนำ อุไรรัตน์ (สกุลเดิม ฉายะบุตร) ในวันที่ 19 สิงหาคม พ.ศ. 2509 มีบุตรธิดา 3 คน

1. นายอภิวัฒิ อุไรรัตน์ รองอธิการบดีบริหารกิจการพิเศษ มหาวิทยาลัยรังสิต

2. ดร.อรรถวิท อุไรรัตน์ รักษาการแทนอธิการบดี มหาวิทยาลัยรังสิต

3. ดร.อภิรมณ อุไรรัตน์ รองอธิการบดีฝ่ายทรัพย์สินทางปัญญา Start Up และการลงทุน มหาวิทยาลัยรังสิต และผู้ช่วยอธิการบดีฝ่ายโรงเรียนสาธิต มหาวิทยาลัยรังสิต

มหาวิทยาลัยรังสิต