เจิมปุต-เจิมปุต

เจิมปุต-เจิมปุต (มลายู: jemput-jemput), โจโกดก (cokodok) หรือ เจอโกดก (cekodok) เป็นอาหารทอดหรือฟริตเตอร์แบบพื้นเมืองในบรูไนและมาเลเซีย ทำจากแป้งและกล้วย[1] ทอดให้สุก[2] รูปร่างกลม มีขนาดหลากหลายแบบ[3] อาจใส่ปลาแอนโชวี กุ้ง[4] หัวหอมหรือข้าวโพดแทนกล้วยได้

เจิมปุต-เจิมปุต

ประเภท อาหารว่าง
ส่วนผสมหลัก แป้ง, กล้วย
ผู้สร้างสรรค์ อาหารมลายู
อุณหภูมิเสิร์ฟ ร้อน
ชื่ออื่น โจโกดก, เจอโกดก
แหล่งกำเนิด มาเลเซีย

ใกล้เคียง