เดอแนร์
รูปแบบอื่น | อิสแคนแดร์เคบัพ, ชาวัรมา, จีโรส, ตาโกอัลปัสตอร์ |
---|---|
ภูมิภาค | อานาโตเลีย (ตุรกีในปัจจุบัน) |
อุณหภูมิเสิร์ฟ | ร้อน |
ส่วนผสมหลัก | เนื้อแกะ, เนื้อวัว, เนื้อไก่, เนื้อหมู (พบน้อย) |
มื้อ | อาหารว่างหรืออาหารจานหลัก |
แหล่งกำเนิด | จักรวรรดิออตโตมัน |