อ้างอิง ของ เป็ดปักกิ่ง

  1. ↑ หน้า 18 เรื่องเล่าจากต่างแดน, ตำนาน 'เป็ดปักกิ่ง' . "เรื่องเล่าจาก 'เอเชีย'". เดลินิวส์ฉบับที่ 2,3691: วันอาทิตย์ที่ 24 สิงหาคม พ.ศ. 2557 แรม 14 ค่ำ เดือน 9 ปีมะเมีย
  2. ↑ "Recipe for Peking Stuffed Duck" (in จีน). 美食菜系. สืบค้นเมื่อ 2007-09-12.
  3. ↑ "The origins of Chinese Roast Duck (访古探幽：中国烤鸭的由来)" (in จีน). Sing Tao. 2005-12-31. สืบค้นเมื่อ 2007-09-12.
  4. ↑ เป็ดปักกิ่ง สุดยอดอาหารที่ทำไม่ยากอย่างที่คิด
  5. ↑ เป็ดปักกิ่ง สุดยอดอาหารปักกิ่ง
  6. ↑ เส้นทางสายขรุขระของเป็ดปักกิ่ง
  7. ↑ พาไปชิมเป็ดปักกิ่ง

แหล่งที่มา

WikiPedia: เป็ดปักกิ่ง http://thai.cri.cn/1/2003/09/28/3@439.htm http://thai.cri.cn/247/2011/05/20/64s186543.htm http://www.china.org.cn/travel/beijingguide/2011-0... http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=anothersi... http://info.gotomanager.com/news/details.aspx?id=8... http://www.mypcera.com/meishi/new/dish/beijing/530... http://www.singtaonet.com/health_drinking/heal_sp/... http://www.thaisamkok.com/article-1899-%E0%B9%80%E... https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Peking...