โซ จี-ซ็อบ มีส่วนสูง 182 เซนติเมตร น้ำหนัก 70 กิโลกรัม กรุ๊ปเลือด O มีเพื่อนสนิทในวงการอยู่ 2 คน ได้แก่ ซง ซึง-ฮ็อน และ ปาร์ค ยงฮา ในวันที่ 7 เมษายน พ.ศ. 2563 โซ จี-ซ็อบได้เข้าวิวาห์กับนักข่าวสาว ชื่อว่า โจ อึนจอง ซึ้งเป็นแฟนสาวของเขา ทั้งคู่คบกันตั้งแต่ในเดือนพฤษภาคม พ.ศ. 2562 ก่อนที่จะหมั้นในเดือนธันวาคม พ.ศ. 2562 ในปีเดียวกัน