อ้างอิง ของ โอมากาเซะ

  1. ↑ "お任せの英語・英訳 - 英和辞典・和英辞典 Weblio辞書" [Omakase English Translation – English-Japanese and Japanese-English Weblio Dictionary] (ภาษาญี่ปุ่น). Weblio. สืบค้นเมื่อ 20 May 2016.
  2. ↑ Daijisen. "Omakase" 御任せ. kotobank.jp (ภาษาญี่ปุ่น). สืบค้นเมื่อ 11 July 2021.
  3. ↑ Luber, M.; Cohen, B. (2019). Stuff Every Sushi Lover Should Know. Stuff You Should Know. Quirk Books. p. 77 pp. ISBN 978-1-68369-159-4. สืบค้นเมื่อ July 21, 2020.
  4. ↑ "Omakase or Okonomi: How to Order Your Delicious Sushi?". Japan Info.
  5. ↑ Corson 2007, pp. 318–9.
  6. ↑ Corson 2007, p. 77.
  7. ↑ Corson 2007, p. 98.
  8. ↑ Corson 2007, p. 113.
  9. ↑ "Kitchen Language: What Is Omakase?". MICHELIN Guide (ภาษาอังกฤษแบบอเมริกัน). สืบค้นเมื่อ 2020-07-13.
  10. ↑ Corson 2007, p. 102.
  11. ↑ Corson 2007, p. 288.
  12. ↑ Issenberg 2007, p. 121.

บรรณานุกรม