เมนูนำทาง
กากถั่วเหลือง
| คุณค่าทางโภชนาการของมวลสดต่อ 1,000 กรัม[10] ของ | ||
|---|---|---|
| กากถั่วเหลือง 44% | กากถั่วเหลือง 49% | |
| เส้นใยดิบ | 60 กรัม | 35 กรัม |
| วัตถุแห้ง | 880 กรัม | 880 กรัม |
| โปรตีนดิบ | 440 กรัม | 480 กรัม |
| โปรตีนดิบที่ใช้ได้ | 256 กรัม | 270 กรัม |
| พลังงานสุทธิ | 7.61 เมกะจูล | 7.72 เมกะจูล |
| พลังงานแปลงสภาพ | 12.11 เมกะจูล | 12.28 เมกะจูล |
| แป้งและน้ำตาล | 157 กรัม | 162 กรัม |
| แป้งทน | 12 กรัม | 12 กรัม |
| ไขมันดิบ | 12 กรัม | 12 กรัม |
| โปรตีนต้านทานโรคกระเพาะ | ร้อยละ 30 | ร้อยละ 30 |
| แคลเซียม (Ca) | 2.7 กรัม | 2.8 กรัม |
| ฟอสฟอรัส (P) | 6.2 กรัม | 6.7 กรัม |
| แมกนีเซียม (Mg) | 2.6 กรัม | 2.4 กรัม |
| โซเดียม (Na) | 0.2 กรัม | 0.3 กรัม |
| โพแทสเซียม (K) | 19 กรัม | 20 กรัม |
| ไลซีน | 26.4 กรัม[11] | |
เมนูนำทาง
กากถั่วเหลืองใกล้เคียง
แหล่งที่มา
WikiPedia: กากถั่วเหลือง