เมนูนำทาง
กีวี_(พืช) การใช้ประโยชน์กีวีกินได้ทั้งเป็นผลไม้สด และแปรรูปเช่น แช่แข็ง ผลไม้กระป๋อง กวน ตากแห้ง น้ำผลไม้และไวน์ ใช้แต่งหน้าเค้กและสลัด
คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม (3.5 ออนซ์) | |
---|---|
พลังงาน | 255 kJ (61 kcal) |
14.66 g | |
น้ำตาล | 8.99 g |
ใยอาหาร | 3.0 g |
0.52 g | |
1.14 g | |
วิตามิน | |
วิตามินเอ | 122 μg |
ไทอามีน (บี1) | (2%) 0.027 มก. |
ไรโบเฟลวิน (บี2) | (2%) 0.025 มก. |
ไนอาซิน (บี3) | (2%) 0.341 มก. |
วิตามินบี6 | (48%) 0.63 มก. |
โฟเลต (บี9) | (6%) 25 μg |
วิตามินซี | (112%) 92.7 มก. |
วิตามินอี | (10%) 1.5 มก. |
วิตามินเค | (38%) 40.3 μg |
แร่ธาตุ | |
แคลเซียม | (3%) 34 มก. |
เหล็ก | (2%) 0.31 มก. |
แมกนีเซียม | (5%) 17 มก. |
ฟอสฟอรัส | (5%) 34 มก. |
โพแทสเซียม | (7%) 312 มก. |
โซเดียม | (0%) 3 มก. |
สังกะสี | (1%) 0.14 มก. |
ประมาณร้อยละคร่าว ๆ โดยใช้การแนะนำของสหรัฐอเมริกาสำหรับผู้ใหญ่ แหล่งที่มา: USDA Nutrient Database |
เมนูนำทาง
กีวี_(พืช) การใช้ประโยชน์ใกล้เคียง
กีวี (พืช)แหล่งที่มา
WikiPedia: กีวี_(พืช) http://articles.latimes.com/2002/may/08/food/fo-ki... http://www.zesprikiwi.com/kiwi_name.htm http://food.oregonstate.edu/faq/kiwi/faq_kiwi4.htm... http://www.hort.purdue.edu/newcrop/morton/kiwifrui... http://ndb.nal.usda.gov/ndb/search/list http://kiwi-fruit.info http://www.ukfoodguide.net/kiwifruit.htm https://commons.wikimedia.org/wiki/Kiwi_fruit?setl...