ข้าวหมูสับ
ข้าวหมูสับ
ข้าวหมูสับ (จีน: 滷肉飯; พินอิน: lǔròufàn; Pe̍h-ōe-jī: ló͘-bah-pn̄g; อังกฤษ: minced pork rice) เป็นอาหารซึ่งพบได้ทั่วไปในประเทศไต้หวันและตอนใต้ของมณฑลฝูเจี้ยน ประเทศจีน วิธีทำและส่วนผสมแตกต่างกันไปตามท้องที่ แต่รูปลักษณ์เหมือนกัน คือ เป็นข้าวสวยราดหมูสับเคี่ยวซีอิ๊ว
เมนูนำทาง
ข้าวหมูสับใกล้เคียง
แหล่งที่มา
WikiPedia: ข้าวหมูสับ