มอโนแซ็กคาไรด์ ถูกจัดกลุ่มตามจำนวนของคาร์บอน อะตอมที่มีดังนี้:

• Monose, 1 คาร์บอนอะตอม
• Diose, 2 คาร์บอนอะตอม
• Triose, 3 คาร์บอนอะตอม
• Tetrose, 4 คาร์บอนอะตอม
• Pentose, 5 คาร์บอนอะตอม
• Hexose, 6 คาร์บอนอะตอม
• Heptose, 7 คาร์บอนอะตอม
• Octose, 8 คาร์บอนอะตอม
• Nonose, 9 คาร์บอนอะตอม

มอโนแซ็กคาไรด์ ที่ถูกจัดกลุ่มตามประเภทของหมู่ฟังก์ชันคีโต มีดังนี้:

• อัลโดส, -CHO (อัลดีไฮด์)
• คีโตส, C=O (คีโตน)

การจัดกลุ่มทั้งหมดนี้สามารถจะผสมผสานกันได้ เป็นผลให้มีชื่อดังนี้ D-อัลโดเฮกเซส (D-aldohexose) หรือ คีโตไตรโอส (ketotriose)มอโนแซ็กคาไรด์ถูกจัดกลุ่มตามการจัดเรียงตัว (configuration) ที่คาร์บอน 2:

• D หรือ d, การจัดเรียงตัวเหมือนใน D-glyceraldehyde
• L or l, การจัดเรียงตัวเหมือนใน L-glyceraldehyde