เมนูนำทาง
วากาเมะ
วากาเมะ
วากาเมะ (ญี่ปุ่น: ワカメ โรมาจิ: wakame) มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Undaria pinnatifida เป็นผักทะเลหรือสาหร่ายทะเลกินได้ที่พบในประเทศญี่ปุ่น มีรสหวานละเอียดและมักเสิร์ฟในซุปและสลัด โดยเกษตรกรชาวญี่ปุ่นปลูกสาหรายชนิดนี้มาตั้งแต่ยุคนารา[1]
ใกล้เคียง
แหล่งที่มา
WikiPedia: วากาเมะ