อาจาด
อาจาด

อาจาด

อาจาด เป็นน้ำจิ้มชนิดหนึ่ง ทำจากน้ำส้มสายชูหรือน้ำกระเทียมดอง เพิ่มน้ำตาลและเกลือเล็กน้อย (บางตำรับใช้น้ำเชื่อม) มาตั้งไฟเคี่ยวจนมีลักษณะเหนียวหรือข้น มีแตงกวา หอมแดง พริกชี้ฟ้า หั่นเป็นชิ้น ๆ อยู่ด้วย รับประทานเคียงอาหารจำพวกสะเต๊ะและแกงกะหรี่เพื่อแก้เลี่ยน[1]

ใกล้เคียง

อาจาด อาจารย์เวทมนตร์ไม่เอาไหนกับตำนานปราสาทลอยฟ้า อาจารียา พรหมพฤกษ์ อามาด ดียาโล อาจารย์ของฉันไม่มีหาง อาซาดิเรซติน อารัด อามาดู วาตารา อามาดู ดียาโล (นักฟุตบอลเกิด พ.ศ. 2546) อาจารย์พิเศษ