เมนูนำทาง
เชฟกระทะเหล็ก_ประเทศไทย การแข่งขันวัตถุดิบหลักที่นำมาใช้รายการบางครั้งก็จะมีราคาแพงและแปลกใหม่ เช่น ปลาเก๋ามังกร, ปลาแซลมอน, ปลาหมึกยักษ์, ปูทาราบะ แต่บางครั้งก็จะเป็นวัตถุดิบที่หาได้ง่ายโดยทั่วไป เช่น กุ้งแม่น้ำ, กะหล่ำปลี เป็นต้น ซึ่งบางครั้งก็แสดงถึงความเป็นพื้นบ้านในประเทศไทย เช่น ปลาร้า, ไก่บ้าน โดยวัตถุดิบหลักในแต่ละสัปดาห์ทั้งเชฟผู้ท้าชิงและเชฟกระทะเหล็กจะต้องนำมาทำอาหาร 5 เมนู ซึ่งจำนวนจานของอาหารแต่ละอย่างที่ต้องเตรียมในการตัดสินนั้นจะมีอย่างน้อย 6 จาน กล่าวคือ เตรียมให้ประธานสันติ 1 จาน และคณะกรรมการ 5 จานหรืออาจจะน้อยกว่านั้นขึ้นอยู่กับจำนวนคณะกรรมการในแต่ละสัปดาห์และต้องเตรียม 1 จาน ของอาหารแต่ละอย่างออกมาต่างหากสำหรับการถ่ายภาพและการนำเสนอ โดยอาหารทั้งหมดจะทำด้วยเชฟกระทะเหล็กและมีผู้ช่วย ปกติแล้วทั้งเชฟผู้ท้าชิงและเชฟกระทะเหล็กจะเตรียมผู้ช่วยเชฟ 2 คนมาเองและอุปกรณ์เครื่องครัว นอกเหนือจากทางรายการที่มีอยู่นำมาใช้ในรายการได้
เมนูนำทาง
เชฟกระทะเหล็ก_ประเทศไทย การแข่งขันใกล้เคียง
เชฟกระทะเหล็ก ประเทศไทย เชฟโรเลต คอร์เวทท์ เชฟโรเลต อิมพาลา เชฟโรเลต เชฟโรเลต โคโลราโด เชฟโรเลต แคปติวา เชฟรอน เชฟโรเลต โซนิค เชฟโรเลต เทรลเบลเซอร์ เชฟโรเลต เบลแอร์แหล่งที่มา
WikiPedia: เชฟกระทะเหล็ก_ประเทศไทย http://www.ch7.com http://www.hgroup.co.th http://www.hgroup.co.th/heliconia/ https://www.facebook.com/ironchefthailand https://www.facebook.com/ironchefthailand/ https://www.youtube.com/user/IronChefThailand/vide... https://www.youtube.com/watch?v=a0IBtLczSVE