ในการทำเบคอนมาร์ตินี ต้องเตรียมวอดก้าล่วงหน้าผ่านกระบวนการที่เรียกว่าการล้างไขมัน[4] ซึ่งทำโดยการแช่เบคอนที่ปรุงสุกแล้วลงในวอดก้าแล้วกรองไขมันออก คล้ายกับกระบวนการหมักเนื้อสัตว์ก่อนปรุงอาหาร เครื่องดื่มจะพร้อมเมื่อของเหลวกลายเป็นฟิล์มและทึบแสง[5] สำหรับที่ Double Down Saloon ในย่านอีสวิลเลจของแมนฮัตตันในนครนิวยอร์ก เบคอนมาร์ตินีเตรียมโดยการกรองวอดก้าที่แต่งกลิ่นเบคอนผ่านน้ำแข็งที่เขย่า แล้วเสิร์ฟในแก้วมาร์ตินีโดยมีเบคอนชิ้นหนึ่งอยู่ก้นแก้ว คล้ายกับหนอนในขวดเมซคาล (Mezcal)[2]