ประวัติ ของ เบคอนระเบิด

เมื่อเดือนธันวาคม ค.ศ. 2008 เจสัน เดย์ และ แอรอน โครนิสเตอร์ ได้โพสต์เมนูนี้ในบล็อก "บาร์บีคิว แอดดิคส์"[3] และต่อมาเมนูนี้ก็กลายเป็นกระแสในโลกอินเทอร์เน็ตอย่างรวดเร็ว มีการเข้าชมมากกว่า 500,000 ครั้งและมีการแชร์มากกว่า 16,000 ครั้ง ถึงขนาดที่มีการนำไปโพสต์ในบล็อกทางการเมืองเนื่องจาก "พรรครีพับลิกันชอบทานเนื้อ" [1][2] มีแฟนคลับติดตามและมีคลิปวีดีโอมากมายเกี่ยวกับวิธีการปรุงเมนูนี้ด้วย[2]

ผู้คิดค้นเมนูนี้เคยเข้าร่วมการแข่งขันบาร์บีคิวในแคนซัส รัฐมิสซูรี เป็นหนึ่งในทีมเบิร์น ฟิงเกอร์ บาร์บีคิวเพื่อแข่งทำอาหารจานร้อน[2] ตามข่าวรายงานว่า " หลังจากโดนท้าในทวิตเตอร์ให้ทำเมนูสุดยอดของเบคอน พวกเขาเข้าแข่งขันด้วยเมนูที่น่าสนใจมาก "[2] พวกเขาตั้งชื่อเมนูว่า "เบคอนระเบิด:ที่สุดของบาร์บีคิวไส้กรอก"[2] เมนูนี้คล้ายกับหลาย ๆ เมนูที่เคยมีคนทำมาแล้ว อนึ่ง เดย์และโครนิสเตอร์ไม่ได้อ้างว่า พวกเขาเป็นคนคิดค้นขึ้นมา[1] แต่ถือสิทธิ์ใช้ชื่อ "เบคอนระเบิด"[3]

แหล่งที่มา

WikiPedia: เบคอนระเบิด http://www.bbqaddicts.com http://www.bbqaddicts.com/blog/general/bbq-cookboo... http://www.bbqaddicts.com/blog/general/best-bbq-co... http://www.bbqaddicts.com/blog/recipes/bacon-explo... http://blueribbonbaconfestival.com/contests/ http://www.eatmedaily.com/2009/03/big-deals-creato... http://www.esquire.com/blogs/food-for-men/bacon-ex... http://www.abcnews.go.com/Health/Diet/story?id=675... http://www.headsupeating.com/nutrition-facts/+Baco... http://voices.kansascity.com/node/3497