โซโตมี

โซโตมี (อินโดนีเซีย: soto mi, soto mie) หรือ มีโซโต (มลายู: mi soto, mee soto) เป็นก๋วยเตี๋ยวน้ำรสเผ็ดที่พบในอินโดนีเซีย มาเลเซีย และสิงคโปร์ "มี" หมายถึงเส้นบะหมี่ที่ทำจากแป้ง เกลือ และไข่ ส่วน "โซโต" เป็นซุปแบบอินโดนีเซีย ในอินโดนีเซียจะเรียกว่า "โซโตมี" โดยถือว่าเป็นโซโตชนิดหนึ่ง ส่วนในมาเลเซียและสิงคโปร์จะเรียกว่า "มีโซโต"

โซโตมี

ภูมิภาค	อินโดนีเซีย มาเลเซีย และสิงคโปร์
ส่วนผสมหลัก	น้ำซุปไก่หรือเนื้อ ใส่เส้น
ผู้สร้างสรรค์	อาหารอินโดนีเซีย
อุณหภูมิเสิร์ฟ	ร้อน
ชื่ออื่น	มีโซโต
จาน	จานหลัก
แหล่งกำเนิด	อินโดนีเซีย