โรตี
โรตี

โรตี

โรตี เป็นอาหารชนิดหนึ่ง ทำจากแป้ง นวดแล้วนำไปทอดหรือปิ้งเป็นแผ่นบางๆ รับประทานเป็นของหวาน หรือรับประทานพร้อมอาหารคาวอื่นๆ ก็ได้ ในประเทศไทยมักจะคุ้นกับโรตีที่ทอดเป็นแผ่นนุ่ม ราดด้วยนมข้นและน้ำตาลทราย เป็นของหวาน คำว่า โรตี เป็นคำศัพท์ที่พบได้ในหลายภาษา ได้แก่ ภาษาฮินดี, อุรดู, ปัญจาบี, โซมาลี, อินโดนีเซีย และ มลายู ซึ่งล้วนแต่มีความหมายว่า ขนมปัง

แหล่งที่มา

WikiPedia: โรตี http://www.bawarchi.com/cookbook/roti.html http://www.coimbatorecity.com/index.php?option=com... http://www.ksa.deeanddang.com/tag/%E0%B9%82%E0%B8%... http://www.indiacurry.com/bread/br004chapati.htm http://island-foods.com/images/roti_big.jpg http://www.rotishops.com http://www.tarladalal.com/RecipeSearch.asp?RecipeT... http://www.top-indian-recipes.com/indian-breads-ro... http://www.oknation.net/blog/laemkcl/2007/12/11/en... http://pirun.kps.ku.ac.th/~b4706294/rotis.htm