ไทยากิ
| เจ้าตำรับของอาหาร: | เซอิจิโร คัมเบะ[1][2] |
|---|---|
| ประเทศกำเนิด: | ประเทศญี่ปุ่น |
| ส่วนประกอบหลัก | แบตเทอร์, ถั่วอาซูกิ |
| ประเภท: | ขนม |
| ภูมิภาค: | เอเชียตะวันออก |
ไทยากิ
ไทยากิ (ญี่ปุ่น: 鯛焼き โรมาจิ: Taiyaki "ปลาจานย่าง") คือขนมญี่ปุ่นชนิดหนึ่ง[3] เป็นเค้กรูปทรงปลาจาน ไส้มีรสหวาน โดยมากจะสอดไส้ถั่วแดงอาซูกิ บ้างก็สอดไส้คัสตาร์ด, ช็อกโกแลต, ชีส หรือมันฝรั่งหวาน ร้านค้าบางแห่งมักจะขายไทยากิร่วมกับโอโคโนมิยากิ, เกี๊ยวซ่า และไส้กรอก
เมนูนำทาง
ไทยากิใกล้เคียง
แหล่งที่มา
WikiPedia: ไทยากิ