ขนมปังยากิโซบะ
ขนมปังยากิโซบะ

ขนมปังยากิโซบะ

ขนมปังยากิโซบะ หรือ ยากิโซบะปัง (ญี่ปุ่น: 焼きそばパン; โรมาจิ: Yakisoba-pan) เป็นอาหารญี่ปุ่นยอดนิยม ทำโดยการนำยากิโซบะลงในช่องของขนมปังขาวรูปยาวรีที่ผ่าตามแนวยาวคล้ายขนมปังฮอตดอกแบบอเมริกันที่รู้จักกันในชื่อ คปเปะปัง (ญี่ปุ่น: コッペパン; โรมาจิ: koppe-pan)[1] อาหารชนิดนี้โดยพื้นฐานแล้วคือแซนด์วิชที่มีไส้เป็นเส้นบะหมี่ข้าวสาลีผัด[2]การปรากฏของขนมปังยากิโซบะในอนิเมะหลายเรื่องแสดงให้เห็นว่าขนมปังยากิโซบะได้กลายเป็นส่วนสำคัญของวัฒนธรรม "อาหารจิตวิญญาณของญี่ปุ่น"[3] นอกจากนี้ ฉากของคนวัยเยาว์ที่รับประทานขนมปังยากิโซบะในภาพยนตร์ญี่ปุ่น เช่น "ฮานาบาตะ มิไตนะ โคอิ โอะ ชิตะ " [ฉันตกหลุมรักเหมือนช่อดอกไม้] หรือ "ชิตสึเร็ง เมชิ" [ไร้รัก] ยิ่งเป็นเครื่องยืนยันถึงวัฒนธรรมที่แพร่หลายในญี่ปุ่นของขนมปังยากิโซบะ[4][5]

แหล่งที่มา

WikiPedia: ขนมปังยากิโซบะ https://web.archive.org/web/20220207150611/https:/... https://web.archive.org/web/20221208214643/https:/... https://web.archive.org/web/20221208214758/https:/... https://web.archive.org/web/20221208214801/https:/... https://web.archive.org/web/20221208214801/https:/... https://web.archive.org/web/20221208214806/https:/... https://web.archive.org/web/20221208214809/https:/... https://web.archive.org/web/20221208214810/https:/... https://web.archive.org/web/20221208220302/https:/... https://web.archive.org/web/20221208220625/https:/...