เมนูนำทาง
พีแคน
| คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม (3.5 ออนซ์) | |
|---|---|
| พลังงาน | 2,889 kJ (690 kcal) |
13.86 | |
| แป้ง | 0.46 |
| น้ำตาล | 3.97 |
| ใยอาหาร | 9.6 |
71.97 | |
| อิ่มตัว | 6.18 |
| ไม่อิ่มตัวมีพันธะคู่เดี่ยว | 40.801 |
| ไม่อิ่มตัวมีพันธะคู่หลายคู่ | 21.614 |
9.17 | |
| วิตามิน | |
| วิตามินเอ | (0%) 29 μg17 μg |
| วิตามินเอ | 56 IU |
| ไทอามีน (บี1) | (57%) 0.66 มก. |
| ไรโบเฟลวิน (บี2) | (11%) .13 มก. |
| ไนอาซิน (บี3) | (8%) 1.167 มก. |
(17%) 0.863 มก. | |
| วิตามินบี6 | (16%) 0.21 มก. |
| โฟเลต (บี9) | (6%) 22 μg |
| วิตามินซี | (1%) 1.1 มก. |
| วิตามินอี | (9%) 1.4 มก. |
| วิตามินเค | (3%) 3.5 μg |
| แร่ธาตุ | |
| แคลเซียม | (7%) 70 มก. |
| เหล็ก | (19%) 2.53 มก. |
| แมกนีเซียม | (34%) 121 มก. |
| แมงกานีส | (214%) 4.5 มก. |
| ฟอสฟอรัส | (40%) 277 มก. |
| โพแทสเซียม | (9%) 410 มก. |
| โซเดียม | (0%) 0 มก. |
| สังกะสี | (48%) 4.53 มก. |
| องค์ประกอบอื่น | |
| น้ำ | 3.52 |
| ประมาณร้อยละคร่าว ๆ โดยใช้การแนะนำของสหรัฐอเมริกาสำหรับผู้ใหญ่ แหล่งที่มา: USDA Nutrient Database |
ในพีแคนมีไขมันมากกว่า 70 เปอร์เซ็นต์[4] อุดมไปด้วยแมงกานีส และเป็นแหล่งของโปรตีนและไขมันไม่อิ่มตัว พีแคนเป็นส่วนผสมในขนมหลายชนิด เช่น พาย คุกกี้ หรือบราวนี่ ในทางการแพทย์ พีแคนสามารถลดโอกาสการเป็นนิ่วในถุงน้ำดีในผู้หญิง[5] และช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลได้[6]
เมนูนำทาง
พีแคนใกล้เคียง
แหล่งที่มา
WikiPedia: พีแคน