อ้างอิง ของ อาหารโอกินาวะ

  1. 1 2 3 "沖縄料理" [Okinawan Cuisine]. Nihon Daihyakka Zensho (Nipponika) (ภาษาญี่ปุ่น). Tokyo: Shogakukan. 2013. OCLC 153301537. คลังข้อมูลเก่า เก็บจาก แหล่งเดิม เมื่อ August 25, 2007. สืบค้นเมื่อ 2013-07-15.
  2. Nakasone, Ronald Y. (2002). Okinawan diaspora. University of Hawaii Press.
  3. 1 2 Ishige, Naomichi. "Food Forum Okinawa." Kikkoman. Retrieved on November 30, 2009.
  4. Beare, Sally (2006). 50 secrets of the world's longest living people. New York: Marlowe & Co. ISBN 9781569243480.
บทความเกี่ยวกับประเทศญี่ปุ่นนี้ยังเป็นโครง คุณสามารถช่วยวิกิพีเดียได้โดยเพิ่มข้อมูล ดูเพิ่มที่ สถานีย่อย:ประเทศญี่ปุ่น