สารานุกรมออนไลน์ | Siam Wiki
ไม่เจอคำค้นที่ต้องการ
หน้าแรก
คีโทน
หน้าแรก
คีโทน
อลิฟาติก
อโรมาติก
เฮเทอรโรไซคลิก
แอลกอฮอล์
แอลดีไฮด์
สารประกอบอะลิไซคลิก
อะไมด์
อะมีน
คาร์โบไฮเดรต
กรดคาร์บอกซิลิก
เอสเตอร์
อีเทอร์
คีโตน
ลิพิด
เมอร์แคปแทน
ไนไตรล์
คอมฟิกุรุเชัน
อิแนนทิโอเมอร์
จีออเมตริกไอโซเมอริซึม
คอนฟอร์เมชัน
ปฏิกิริยาการแทนที่
ปฏิกิริยาการกำจัด
อัลตราไวโอเลต-วิซิเบิลสเปกโทรสโกปี
อินฟราเรดสเปกโทรสโกปี
นิวเคลียร์แมกเนติกเรโซแนนซ์สเปกโทรสโกปี
แมสส์สเปกโทรสโกปี
ใน
สารประกอบอินทรีย์
คีโทน
(
อังกฤษ
: Ketone, alkanone) เป็น
สารประกอบ
ชนิดหนึ่งที่ประกอบด้วย
หมู่คาร์บอนิล
(C=O) เชื่อมพันธะกับอะตอมคาร์บอนอื่นอีกสองอะตอมในรูปแบบ R1 (
C
O
) R2 อะตอมที่มาแทนที่ R1 และ R2 ไม่อาจเป็น
ไฮโดรเจน
(H)
[1]
เพราะเมื่อหมู่ R หมู่ใดหมู่หนึ่งเป็นไฮโดรเจน สารประกอบนี้จะเรียกว่า
อัลดีไฮด์
คาร์บอนคาร์บอนิลเชื่อมพันธะกับอะตอมคาร์บอนสองอะตอมทำให้คีโทนแตกต่างจาก
กรดคาร์บอกซิลิก
,
อัลดีไฮด์
,
เอสเทอร์
,
เอไมด์
, และ สารประกอบอื่น ๆ ที่ประกอบด้วย
ออกซิเจน
พันธะคู่ของหมู่คาร์บอนิลทำให้คีโทนแตกต่างจาก
แอลกอฮอล์
และ
อีเธอร์
คีโทนที่พื้นฐานที่สุดคือ
แอซีโทน
,
C
H
3-
C
O
-
C
H
3 (ชื่อตามระบบ IUPAC คือ
โพรพาโนน
[2]
)อะตอมคาร์บอนที่อยู่ติดกับหมู่คาร์บอนิลเรียกว่า α {\displaystyle \alpha } -คาร์บอน ไฮโดรเจนที่เชื่อมกับอะตอมคาร์บอนนี้เรียก α {\displaystyle \alpha } -ไฮโดรเจน ในการมีอยู่ของตัวเร่งปฏิกิริยาชนิดกรด ทำให้คีโทนถูกเรียกเป็น
คีโต-อีนอล ทอร์โมเมอริซึม
คีโทนทำปฏิกิริยาเคมีกับ
เบส
รุนแรงให้
อีโนเลต
เหมือนกัน
ไดคีโทน
เป็นสารประกอบที่ประกอบด้วยคีโทนสองหมู่
เมนูนำทาง
คีโทน
อ้างอิง
ใกล้เคียง
คีโทน
คีโนโปอีสค์
คีโตนบอดีส์
แหล่งที่มา
WikiPedia: คีโทน
http://goldbook.iupac.org/K03386.html
×