อาหารที่ปรุงด้วยซัมบัล ของ ซัมบัล

ซัมบัลยังใช้เป็นส่วนประกอบของอาหารหลายชนิด ซึ่งจะมีคำว่าซัมบัลในชื่ออาหารด้วย เช่น

  • ซัมบัลโซตง ใส่ปลาหมึก
  • ซัมบัลอูดังเกอริง ใส่กุ้งแห้ง ในปีนังเรียก ซัมบัลแฮบี
  • ซัมบัลเลิงกง ใส่ปลาเฮร์ริง[7]
  • ซัมบัลโกเร็งเตอรีกาจัง น้ำพริกผัดกับแอนโชวีและถั่วลิสง
  • ซัมบัลโกเร็งเกอริงเต็มเป ใส่เต็มเป
  • ซัมบัลโกเร็งอาตี ใส่ตับวัว มันฝรั่ง
  • ซัมบัลโกเร็งอูดัง ใส่กุ้งสด
  • ซัมบัลราดีโย เป็นไข่เจียวใส่กะปิผัด ไม่ใส่ปลาเค็ม เป็นอาหารพื้นบ้านในรัฐซาราวัก
  • ซัมบัลอีกัน เป็นอาหารมลายูที่ปรุงจากปลา มีรสเผ็ด เคี่ยวจนเปื่อย มีหลายแบบ