กฎบังคับ ของ น้ำมันเมล็ดฝ้าย

"น้ำมันเมล็ดฝ้าย" ในแคนาดาต้องสกัดมาจากเมล็ดของพืชสกุลฝ้าย (Gossypium)เมื่อผลิตมาจากน้ำมันเมล็ดฝ้าย 100% ผลิตภัณฑ์ต้องขึ้นป้ายบรรจุภัณฑ์เช่นนั้น[43]

น้ำมันเมล็ดฝ้ายที่วางขายว่าทานได้ควรจะแปรรูปและทำให้บริสุทธิ์จากองค์ประกอบที่อาจเป็นอันตรายโดยเฉพาะคือสารก๊อสสิพอล (Gossypol) ซึ่งเป็นสีธรรมชาติในเมล็ดฝ้ายและมีฤทธิ์เป็นเครื่องป้องกันแมลงและสัตว์อื่น ๆ ตามธรรมชาติ แต่ก็เป็นพิษต่อมนุษย์และอาจทำให้ชายเป็นหมันได้[44]

แหล่งที่มา

WikiPedia: น้ำมันเมล็ดฝ้าย http://inspection.gc.ca/food/labelling/food-labell... http://www.bonappetit.com/blogsandforums/blogs/bad... http://www.cotton247.com/article/1960/cottonseed-o... http://www.cotton247.com/cg/?storyid=743 http://www.cottonseed.com/publications/facts.asp http://www.cottonseedoiltour.com/pdf/NCPA_CSOFACTS... http://www.crisco.com/About_Crisco/History.aspx http://www.crisco.com/Products/Details.aspx?groupI... http://www.indexmundi.com/agriculture/?commodity=c... http://www.nbcnews.com/id/16795455/#.UVHUjBfksl8