อ้างอิง ของ บก-ลฮง

  1. 1 2 3 4 5 "ส้มตำไทยบุกกัมพูชา รสชาติถึงใจกว่าสูตรเขมร". โพสต์ทูเดย์. 7 กรกฎาคม 2562. สืบค้นเมื่อ 19 มิถุนายน 2566. {{cite web}}: ตรวจสอบค่าวันที่ใน: |accessdate= และ |date= (help)
  2. ↑ Dunston, Lara. "Green Papaya Salad Recipe – How to Make Cambodian Bok Lahong". Grantourismo Travels. สืบค้นเมื่อ 7 January 2021.
  3. ↑ ""ตำบักฮุ่ง" ในมุมภาษา วัฒนธรรมการกิน และความเป็นชายขอบ". The Isan Record. 15 มิถุนายน 2563. สืบค้นเมื่อ 19 มิถุนายน 2566. {{cite web}}: ตรวจสอบค่าวันที่ใน: |accessdate= และ |date= (help)
  4. 1 2 3 ชัยวัฒน์ เสาทอง (26 พฤษภาคม 2562). "มจู, ม็วน ด๊ด, ก็องแก๊บ บ๊ก ฯลฯ เมนูอร่อยในสำรับกับข้าวเขมร". ศิลปวัฒนธรรม. สืบค้นเมื่อ 22 ธันวาคม 2565. {{cite web}}: ตรวจสอบค่าวันที่ใน: |accessdate= และ |date= (help)
  5. 1 2 องค์ บรรจุน, ดร. (สิงหาคม 2564). "ข้างสำรับกัมพูชา : คำพื้นบ้านเขมรยังเป็นราชาศัพท์ไทย ประสาอะไรกับอาหาร". ศิลปวัฒนธรรม 42:(10), หน้า 43
  6. ↑ Rivière, Joannès (2008). Cambodian Cooking: A humanitarian project in collaboration with Act for Cambodia. Periplus Editions. p. 29. ISBN 978-0-794-65039-1.
  7. 1 2 3 ""โตง เฮง" แรงงานที่ลับฝีมือตำส้มตำในไทย 4 ปี ก่อนกลับมาเปิดร้านส้มตำที่พนมเปญจนขายดี". The People. 25 กุมภาพันธ์ 2562. สืบค้นเมื่อ 19 มิถุนายน 2566. {{cite web}}: ตรวจสอบค่าวันที่ใน: |accessdate= และ |date= (help)
  8. ↑ "ประเพณี-ศิลปวัฒนธรรม และโบราณสถานจังหวัดสุรินทร์ ตอนที่ 2". ทรูปลูกปัญญา. คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 2023-06-19. สืบค้นเมื่อ 19 มิถุนายน 2566. {{cite web}}: ตรวจสอบค่าวันที่ใน: |accessdate= (help)
  9. ↑ แม่ช้อยนางรำ (21 ธันวาคม 2552). "ร้าน "ป้าแมว" อาหารไทย "พระยาอภัยภูเบศร"". ผู้จัดการออนไลน์. สืบค้นเมื่อ 22 ธันวาคม 2565. {{cite web}}: ตรวจสอบค่าวันที่ใน: |accessdate= และ |date= (help)
  10. ↑ "อาหารตำรับเจ้าพระยาอภัยภูเบศร". เส้นทางเศรษฐี. 26 สิงหาคม 2560. สืบค้นเมื่อ 19 มิถุนายน 2566. {{cite web}}: ตรวจสอบค่าวันที่ใน: |accessdate= และ |date= (help)
  11. ↑ "เปิดตำรับอาหารเป็นยา "เจ้าพระยาอภัยภูเบศร"". ผู้จัดการออนไลน์. 3 ธันวาคม 2552. สืบค้นเมื่อ 19 มิถุนายน 2566. {{cite web}}: ตรวจสอบค่าวันที่ใน: |accessdate= และ |date= (help)
อาหารจานเดียว
กับข้าว
อาหารว่าง
ของหวาน
ส่วนประกอบ/เครื่องปรุงรส/เบ็ดเตล็ด
เครื่องดื่ม

แหล่งที่มา

WikiPedia: บก-ลฮง https://www.posttoday.com/international-news/59420... https://grantourismotravels.com/green-papaya-salad... https://theisaanrecord.co/2020/06/15/papaya-salad-... https://www.thepeople.co/interview/social/3954 https://www.trueplookpanya.com/learning/detail/932 https://m.mgronline.com/travel/detail/952000015615... https://www.sentangsedtee.com/food-recipes-for-job... https://mgronline.com/qol/detail/9520000146676 https://www.silpa-mag.com/culture/article_8932 https://web.archive.org/web/20230619150726/https:/...